Crepe sem farinha

Bom dia!!!!

Receita que eu amo!! 

Crepe sem farinha

1 ovo

1 col sopa de requeijão

1/2 col chá de fermento para bolo

Sal a gosto

Bata BEM o ovo com um batedor de arames, assim não fica com cheiro de ovo, acrescente o requeijão e bata por mais 1 minuto. Depois coloque o sal e o fermento. Leve para assar em frigideira untada com azeite, fogo baixo, deixa firmar e vira. 

Para a pasta de frango, é a mesma base da coxinha sem batata que tem em posts anteriores, frango cozido e desfiado, refogada na cebola e alho, um tico de molho de tomate pra dar cor e finalizado com requeijão, ou cream cheese ou outro queijo cremoso. 

Paula Martins #viversemtrigo #fitbyviversemtrigo